大家好，今天来为大家分享黑茶叶怎么泡好喝又香甜的一些知识点，和什么茶叶喝着香甜不苦的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

黑糖奶茶应该怎么做

主料：红茶 25克、纯牛奶 500毫升、黑糖 30克

辅料：炼奶 10克、开水 1000毫升

黑糖奶茶的做法

1、25克红茶加开水煮开。

2、大火煮开后改为小火焖煮4分钟。

3、煮好的茶水用过滤网把茶叶隔出来。

4、然后趁热加入黑糖搅拌至融化。

5、把茶水倒回锅里，然后加入纯牛奶。

6、加入炼奶，用小火把奶茶煮至沸腾即可关火。

7、起锅倒入杯子中，黑糖奶茶大功告成。

烹饪技巧

想要奶茶味浓郁的就要把茶水煮浓一点，待锅内奶茶凉透后可以装到袋子里面，然后冷藏后喝。

黑枸杞能和茶叶一起泡水喝吗

黑枸杞能和茶叶一起泡水喝，但不是什么茶叶都适合一起泡。黑枸杞尽量不要与鞣酸含量丰富的茶叶一起泡，红茶鞣酸含量较少，适合与黑枸杞一起泡;绿茶、乌龙茶鞣酸含量较多，不太适合与黑枸杞一起冲泡，冲泡黑枸杞茶要用50-60度的温水。

黑枸杞能和茶叶一起泡水喝吗黑枸杞可以喝部分茶叶一起冲泡饮用，黑枸杞中含有花青素，茶叶中的鞣酸有收敛作用，会影响黑枸杞中的微量元素，所以黑枸杞不宜与鞣酸含量丰富的茶叶一起冲泡。红茶的鞣酸含量较少，绿茶和乌龙茶的鞣酸含量较多，不建议与黑枸杞一起泡。

黑枸杞和红枣、菊花、蜂蜜等搭配泡茶效果也非常不错，冲泡黑枸杞的水温一般在50-60度左右最好，这个温度下黑枸杞的营养成分能够发挥到最大限度。黑枸杞的数量和水量的比例一般为1：10，即冲泡100毫升的水加10粒黑枸杞即可。

黑枸杞和红茶都有养肝明目、促进消化、舒张血管的作用，黑枸杞中还含有花青素，它是天然抗氧化剂，能够清除自由基，抵抗衰老。红茶中的茶多酚等化合物还有消炎的作用，红茶还能强壮骨骼，预防骨质疏松，搭配黑枸杞对身体有极大好处。

水果茶怎么煮

水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料，有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、果粒茶红心茶等。人们出于某种保健目的，将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。

做法一

1、水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片（两片）。

2、小水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里。

3、倒入开水。

4、盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包。（放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出）。

5、等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用。

做法二

1、首先在锅里放入苹果、雪梨（各八分之一）。西洋参5-10片，果粒茶5克。

2、加开水500毫升左右。

3、放到火上烧沸加冰糖适量。一分钟左右搅拌一次。

4、准备茶具，在壶内放入柳橙（八分之一）在加入浓缩凤梨汁10毫升，但推荐用凤梨汁，味更酸甜可口。

5、待锅内水沸后，冰糖彻底融化，倒入壶内，再加以搅拌。一杯酸甜可口，香气迷人的水果茶就制作而成了。

做法三

1、准备好苹果、菠萝、柠檬、红茶包、薄荷叶。

2、苹果切丁，菠萝切小块，柠檬切片。

3、锅里烧开水，将苹果菠萝放入煮3--5分钟，然后将红茶包放入浸出颜色后取出。

4、将锅中煮好的水果红茶倒入杯子中，加上新鲜的薄荷叶和柠檬片即可食用。

茶叶该怎么泡好喝

茶的冲泡关系到：一、泡茶用水；二、器皿；三、泡茶三要素。

一、泡茶用水

水质的好坏能直接影响茶汤之色、香、味，尤其对茶汤滋味影响更大。古人十分注重泡茶用水之选择。

(1)水要甘而洁；

(2)活而清鲜古书{茶录}中记载”山顶泉清而轻，山下泉清而重”

(3)储水要得法；容器要洁净，忌晒阳光。

泡茶用水，一般多用天然水。其来源以山泉水、溪水、井水等最佳！

泡茶用水的选择

陆羽曾在<<茶经>>中明确指出："其水，用山水上，江水中，井水下。"

选择泡茶用水，必须了解水的硬度和茶汤品质的关系。天然水可分硬水和软水；含有较多量的钙、镁离子的水称为硬水；不容或只含少量的钙、镁离子的水称为软水。如果水的硬性是由碳酸氢钙或碳酸氢镁引起，称为暂时硬水。暂时硬水经过煮沸，所含碳酸氢盐，就分解成不容性碳酸盐，这样硬水变成软水。平时用铝壶烧水，壶底之白色沉淀物，就是碳酸盐。

(A)水的硬度会影响水的PH值(酸碱度)，而PH值又影响茶汤色泽。当PH大於5时，茶汤色泽加深，PH值达到7时茶黄素就会自动氧化而损失。

(B)水的硬度会影响茶叶有效成份的溶解度。软水中含其他溶质少茶叶有效成份的溶解度高，故茶味浓；而硬水含有较多量的钙、镁离子，茶叶有效成份的溶解度低，故茶味淡。如水中铁离子含量高，茶汤会变成黑褐色这是茶叶多酚类物质与铁作用的结果。所以泡茶用水以软水、暂时硬水为佳。

二、泡茶器皿之选择

冲泡茶叶，除了好茶、好水、还要有好的器皿。冲泡花茶，一般常用较大的瓷壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用。炒青或烘青绿茶，多用有盖瓷杯泡茶。乌龙茶宜紫砂茶具。西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春则宜选用无色透明玻璃杯最为理想。品茗绿茶类，不论用何种茶杯，均宜小不宜大。用大杯则水量多，热量大，容易使茶叶烫熟，影响茶汤的色香味。上班族常用保温杯泡茶，这种杯只适合泡乌龙茶或红茶不宜泡绿茶。

三、泡茶三要素

要泡出好喝的茶，除了要有好茶、好水、好的茶具，还要有好的泡茶技术。

泡茶技术包括三要素：

(1)茶叶用量：

要泡出好喝的茶，要掌握茶叶用量。每次用量多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡，关键掌握，茶与水的比率，茶多水少，味浓；茶少水多，味淡。

(2)水温：

泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用软水煮沸泡茶，茶汤香味更佳！如水沸腾过久，即古人所称之"水老"。此时，溶於水中的二氧化碳挥发殆尽，茶叶之鲜活味，即丧失。

泡茶水温的掌握，主要依泡何种茶而定。绿茶,一般不能用100℃的沸水冲泡，应用80℃~90℃为宜(水要沸点后,再冷却至所要的温度)。茶叶愈嫩绿，冲泡水温愈低，这样茶汤才会，鲜活明亮，滋味爽口，维生素C也较少破坏。在高温下，茶汤颜色较深，维生素C大量破坏，滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)也就是说把茶叶"烫熟"了。

(3)时间:

茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。据测试,冲泡第一次时，可溶性物质能浸出50%~55%；第二次能浸出30%左右；第三次能浸出10%；第四次则所剩无几。所以，就如我们常讲的；"品茶!三个口，谓之品，一泡茶，冲三次即可。"

水温之高低和茶用量的多寡,也连带影响冲泡时间之长短。水温高，用茶多，冲泡时间要短；反之则冲泡时间要长。但是，最重要的是,以适合饮用者之口味为主。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。