中国是茶的故乡，茶文化是中华五千年历史的瑰宝，如今品茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处，更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。品茶，高于饮茶解渴，“品”字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。

品茶的五要素是“茶、水、器、境、艺”。要品好茶，好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。茶叶是基础。不同茶具有不同的香味特色，不同民族、不同地区、不同的人有不同茶类的消费习惯。茶的色、香、味要溶于水后，才能供人享用。茶是红花，水是绿叶。水质能影响茶叶的香味。建议茶客不用自来水，多用矿泉水、纯净水或者桶装水。过去花茶为什么在北方畅销？原因之一是以前水质不好。北方的水质大多碱性太重，只好用这种口味重的花茶掩盖水的味道，尤其在陕北，一部分人饮用香味更重的玉兰花茶。现在为什么绿茶、乌龙茶(安溪铁观音)在北方销量增加？原因主要是水质的改善。现在北方的城镇居民大多饮用桶装矿泉水，这样的水泡出的茶香味很好，于是，人们更加重视品茶叶本身的香味。茶具能保持茶叶的香味，更好地展示茶叶的色与形，茶具本身又具有较高的欣赏价值。常用的主要有陶瓷茶具、玻璃和紫砂茶具。瓷器以白瓷为上，它不吸水，传热、保温性适中。雪白的瓷器能衬托出铁观音茶水美丽的颜色。玻璃茶具价廉、透明，用来冲泡“君山银针”、“西湖龙井”、“碧螺春”时，茶叶在水中舒展、翻滚的情景，可一览无余。紫砂茶具质地致密坚硬，有透气性，能保持茶叶的本色，造型千姿百态，可供人欣赏。要充分享受品茶的妙处，还要有良好的品环境，环境的首要条件是洁净雅致。古人常选择花间、松下品茶。现代人则在各种中高档茶馆。其实，现代人的家庭条件和茶馆条件相当，只要您有雅兴，在家里和家人或朋友一起品茶，又别有一番情趣。这里所说的倒茶学问既适用于客人拜访，同样也适用于公务餐桌。首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢？现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗？如果领导和客人的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。

别人给你倒茶时，你会如何回礼？

可以通过叩手，来表达尊重。当主人为客人倒酒时，我们可以叩手表示感谢。叩手是中国茶礼仪的一种，为客人斟茶，客人可以用食指和中指轻敲桌子，以表示感谢。我们今天还在用这种感谢方式。在不同的情况下，叩手的方式也不同。年长的给年轻的人倒茶，年轻一代应该仰面握紧右手，用五个手指轻拍桌子。一般来说，可以敲三下，也就是说，这样是表达尊重。

平辈之间倒茶，将食指和中指放在一起，轻触桌面三次，以示对彼此的尊重。年轻的一代交给年长的一代倒茶，长者可以用一根手指触摸茶杯边，表示尊重。如果老年人遇到了更受赞赏的年轻一代，他可以用中指轻敲三下以茶杯，表达感激之情。叩手是怎么来的？这和乾隆微服南巡有关。乾隆有一次去松江，和随行人员在附近的一家餐馆里坐下来休息。

小二离桌子几步远，拿起一个大铜锅，开始冲茶，茶水就像一列白色的火车从空中落下，不带偏见，不停地溅到碗里。乾隆出于好奇，他忍不住向前走去，从侍者那里拿了一个大铜罐，站在几步之外，模仿侍者的样子，然后告诉了其他人怎么洗茶，当他看到皇帝时，随从们都冲了过去，非常害怕，想跪下来，但害怕暴露乾隆的身份，感到尴尬时，他们弯下手去敲桌子。

乾隆他不解地问随行人员：“你为什么用手指轻敲桌子？”侍从回答说：“万岁爷给我倒茶，奴才不敢当。用手指轻敲桌子不仅可以避免暴露皇帝的身份，还可以表示叩手和感谢。”后来，人们也开始用手指敲桌子。中国茶文化是广泛的、深刻的和有趣的，我们不想忽视茶文化，害怕犯错误和尴尬。

女生喝茶不仅可以消除疲劳，还可以美容养颜，所以女生可以选择一些茶给自己喝，促进自己的身体健康，但是我们应该选择哪几类茶呢？

山楂是有很多功能的，它可以帮助我们消除油脂和帮助体内废物的排泄。所以山楂泡茶也是十分健康的。它可以有效的帮助我们体内毒素的排出，有利于我们肠胃的消化，与此同时，山楂茶的制作也是十分简单的，只需要把山楂清洗干净，然后把里面的核给去掉，再再放入锅中，加入清水煮一段时间，再把杂质去除掉，喝山楂汁就可以了，如果嫌麻烦的话，也可以直接用干的山楂片来泡茶。

女生的很多皮肤问题其实都是由于皮肤内部有毒素，而菊花则有清热解毒和平肝明目的功能的，所以女性多喝菊花茶是有助于帮助体内排毒的，也可以美容养颜，长期饮用的话，对于我们的皮肤也是有很好的保养作用。

喝茶其实除了美容养颜，还可以帮助女生减肥，而普洱茶则能够帮助我们消化以及消除油脂，所以长期饮用的话，可以帮助我们减肥，但是需要注意的是，普洱茶分为生普和熟普，体寒体弱的人尽量不要饮用生普，最好选择饮用对肠胃刺激不大的熟普。

女性如果长期饮用红茶的话，是可以有助于骨骼的生长还可以增强我们的免疫力，防止流感。但是需要注意的是，女生在怀孕或者生理期之间最好不要喝红茶。

除了以上几种茶，女生其实还是还可以选择玫瑰花茶，它对皮肤皱纹以及雀斑都是很好的消除作用，大家可以根据自己的喜好选择上几种茶来饮用。