景迈古树茶叶怎么样(景迈是什么茶)
信茂堂景迈古树茶好。景迈山古茶园的古树多以百年茶树为主,是普洱茶的原生地。由于景迈山生态环境好,茶树没有经过人为矮化,并且混生于原生古树之间,造就了景迈茶香气独特而强烈的特点。景迈山堪称古茶树天然博物馆,这里最为人熟知的是千年万亩古茶园。据当地布朗族史料记载,其茶树的栽种历史至少有1800年,其茶远近驰名,喝过的人都称茶气足、口感好。
景迈古树茶的核心特点为兰香馥郁,其干茶色泽匀整,条形紧结,香气纯正,具有明显的兰花香,其口感浓厚,苦弱涩强且回味持久。
景迈古树茶隶属于普洱市景迈县惠民乡,是四大古茶山之一,景迈古树茶是采用云南大叶乔木树种为原料精制而成,其核心特点为兰香馥郁,其干茶色泽匀整,条形紧结,香气纯正,具有明显兰花香,其口感浓厚,苦弱涩强且回味持久。
由于景迈古茶园的茶多数生长在万木丛林中,与数百种野生药植物共存,古茶园中各种蜜蜂飞鸟及各种小动物繁多,导致异花传粉丰富,所以导致景迈茶特有的香气。景迈茶香气突显、山野之气强烈而且还具有特别的、浓郁的、持久的茶香,头五泡蜜香浓郁,五泡后淡淡兰香。春茶主要是淡淡花香兰香,秋茶却蜜香浓郁。
古树茶的保存方法:
1、冰箱保存:将古树茶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如果古树茶数量少且干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好后,放入冰箱。
2、铁罐存放法:将古树茶装入铁茶叶罐中,装满不留空隙。盖紧茶叶罐盖,使用胶布粘好缝隙,并将茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口,以求达到最佳贮藏效果。
3、复合薄膜袋贮藏法:将古树茶装入复合袋内,挤出袋内空气,使用封口机封好袋口。套上塑料袋,扎紧袋口,置于冰箱下格内冷藏。
4、保温瓶贮藏法:将茶叶装入干燥的保温瓶内,盖好瓶塞,用白蜡封实后用胶布封好。
以上内容参考:百度百科-景迈古树茶
景迈山古树茶的核心特点为兰香馥郁,其干茶色泽匀整,条形紧结,香气纯正,具有明显兰花香,其口感浓厚,苦弱涩强且回味持久。
景迈古茶山位于普洱市景迈县惠民乡,是云南省现存古茶树最多的四大古茶山之一,其海拔一般在1100-1570米左右。景迈山地处东经100°,北回归线附近,为亚热带山地季风气候,干湿季节分明,年平均气温18℃,年降雨量1800毫米左右。
阳光充足,水分丰沛,土壤为赤红壤和红壤,十分适宜茶树生长,优势的环境加持,为茶树以及茶质提供了良好的基础条件。景迈古茶园涵盖景迈大平掌、芒景、芒洪、勐本、芒埂、翁洼、翁基、老酒房等。
茶的特点
现有古茶山15000亩,景迈山自然环境保护较好,茶树基本没有经过人为矮化,景迈的古茶树和其他树木混生,这也是景迈茶独特香气的原因之一,同时景迈山高龄古树存量较大,是我国十分珍贵的古树茶资源地。
景迈古茶树树种属于云南大叶乔木树种,但叶片有大叶和中小叶之分,所以干茶可能条形粗细不是太匀整,当地工艺特点是揉茶充分,所以条形紧结,重实。景迈,以一芽二叶景迈古树茶为原料,用料精良,里外一致,饼型松紧适度,色泽匀整,茶汤透明黄亮、花香中彰显兰香、舒适优雅,茶汤浓厚,汤质饱满,生津回甘持久。
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