一、拍茶叶技巧 茶叶怎么拍好看

1、三角架+慢快门，必要时加上闪光灯，解决曝光和彩噪问题茶叶的拍摄一般在室内完成，而室内光线昏暗，为了获得更好的曝光，还原茶叶的清晰度，可以采用慢快门，闪光灯，三脚架等辅助器材，让相机获得更好的曝光。

2、多用微距镜头拍摄细节微距摄影本身看起来就非常精致，它可以让茶叶看起来更加生动，富有细节，表现出茶叶的质感和肌理。

3、用大光圈来解决背景杂乱的问题背景杂乱是摄影的大忌，而大光圈可以很好地解决这个问题，因为它可以获得更好的景深，把背景虚化，突出主题，同时还可以增加相机的进光量，提高快门速度，照片不容易糊。

4、利用茶具茶桌作为背景道具茶叶的文化源远流长，它的文化属性比商品本身要知名得多，因此我们在拍摄茶叶时，可以把泡茶的茶具、茶桌摆出来，作为装饰品，尤其是木材质的茶桌，它自然的纹理、色泽都非常漂亮，可以将茶叶衬托得更有古典韵味，更美。

5、巧妙运用色彩元素茶叶没有泡开之前，通常是深绿色，灰绿色的，色泽不是非常好看，因此我们可以加上一些新鲜的茶叶，或其他绿叶子，用来点缀茶叶的颜色，给人一种舒畅的感觉。又或者，我们可以拍摄已经被水泡开了的茶叶，用纯洁白色的瓷器衬托，此时的茶叶已经涨开，变回了叶子本身的绿色，在白色的瓷盘衬托下，显得犹如碧绿的琉璃一般，晶莹剔透，富有层次感。

二、泡茶 泡多长时间应该滤出茶叶

你的问题问的非常好。能不能泡出好茶也就不外乎3点.

1.泡茶的次数 2.泡茶的时间 3.看是泡什么茶~~~

饮泡时间和次数差别很大。如用茶杯泡饮一般红、绿茶，每杯放干茶3克，用沸水约200毫升冲泡，加盖4�5分钟后即可饮用。此种泡茶的缺点是水温过高容易烫熟茶叶，水温较低难以泡出茶味，茶汤变冷，色香味也会受到影响。

红、绿茶改良的泡茶法，是将茶叶放入杯中后，先倒入少量开水，以浸泡茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余1/3左右茶汤时，再加开水，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。

据测定，一般茶叶泡第一次时，可溶性物浸出50％�55％；泡第二次能浸出20％左右；泡第三次能浸出10％左右；泡第四次则所剩无几。所以，通常以泡三次为宜。

品饮乌龙茶多用小型紫砂壶，用茶量多，第一泡1分钟就要倒出来，第二泡1分15秒，第三泡1分40秒。从第二次开始，要逐渐增加冲泡时间，这样茶汤浓度才较均匀。

注：不会泡出有毒物质，至于泡多长时间自己把握，最多泡到没颜色时当水喝咯，呵呵。

三、泡茶前烘焙一下茶叶有什么作用

1、（1）蒸发水分，降低茶叶中的含水量，延长保质期。茶叶由于本身结构疏松

2、并且许多内含成分多带有羟基等亲水基团，因而茶叶具有较强的吸湿性。茶叶水分达到一定程度后，霉菌开始出现，茶叶会逐渐发霉变质，进而失去饮用价值。

3、焙火可以减缓茶叶品质变低的速度，确保存放期间的质量。

4、（2）改变品质，改善或调整茶叶的香气滋味以及茶汤水色。初制茶中常常伴有臭青味、苦味以及储藏不当带来的异杂味和陈味，通过一定温度的焙火，能使茶叶滋味变得纯正，增加新鲜感，恢复火香。

5、（3）增进香色和熟感，用来弥补制作过程中的缺陷，满足不同口味，制成迎合市场需求的品质。

6、（4）杀菌。茶叶中存有微生物包括霉菌、蘑菇菌和酵母菌等。霉菌是茶叶霉变的标志。一般在160℃以上可杀灭霉菌，因此，用焙火的方式可以清除细菌。

7、除此之外，含有农药残留的茶叶，也可通过高温促使其降解和挥发，减少残留。

8、此之外，含有农药残留的茶叶，也可通过高温促使其降解和挥发，减少残留。

9、其实，并不是所有茶类都需要焙火，例如红茶。因为红茶的脂肪酸在发酵过程中已经被转换掉，已没有脂肪酸可以酸化，所以不需要焙火。

10、希望我的回复能够帮助您。祝您生活愉快！