金针菜茶的功效与作用：

1.散瘀消肿：金针菜茶通过散瘀消肿，对于外伤引起的局部红肿、疼痛、腰痛等症状有较好的治疗效果，还能与其他药物一起使用，发挥更好的散瘀消肿的功效；

2.祛风止痛：金针菜茶具有祛风止痛的功效，可以治疗由风邪引起的窜痛症状，与其它药物一起使用可以发挥更好的祛风止痛的功效；

3.生肌疗疮：金针菜茶具有生肌疗疮的功效，治疗因感受热邪引起的疮疡不敛症状，与其他药物一起使用可以发挥更好的敛疮生肌的功效。金针菜茶的性质温和，既可以代茶饮，又可以入药煎汤，适用于跌打肿痛、疮疡不敛等病症的治疗。

大金针茶叶是一种名贵的茶叶，具有多种功效和作用，下面是详细说明：

1.抗衰老：大金针茶中的多酚类物质和维生素C有抗氧化和抗衰老的作用。

2.降血脂：大金针茶中的茶多酚能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油，有助于预防心血管疾病。

3.祛痰止咳：大金针茶中含有茶多酚等物质，可以有效地祛痰止咳，缓解呼吸道疾病。

4.帮助消化：大金针茶中的茶多酚、咖啡因等物质，可以增加胃液分泌，加快胃肠蠕动，有助于消化和排泄。

5.减肥：大金针茶中的茶多酚和咖啡因等物质，能够促进脂肪分解和代谢，有助于减少脂肪堆积，达到减肥的效果。

总之，大金针茶叶具有多种不同的功效和作用，常饮有助于保健和预防疾病。但是需要注意，大金针茶属于高档次的茶叶，过量饮用也会带来负面的影响。建议适量饮用，并根据自己的身体状况选择适合自己的茶叶。

时间长了发生了霉变。

茶叶霉变一般是指茶叶中长出白毛，闻之带有霉味，严重的会腐烂结块，上面长出绿毛。普洱茶还会有黑色的霉变。

茶叶和其他食品一样，是有保质期限的。在科学保管的前提下，茶叶的保质期在两年左右不等。茶叶放置的时间长了，尤其是保管不妥当，就容易发霉。像夏季，通常是茶叶霉变的高发期。

很高兴看到您的问题并且作答：

看到这个问题，突然很有感触，记忆中最好喝的茶是什么味道？这让我的脑海浮现有段时间因为工作压力太大，后来辞职一个人去云南的那几天时光。驱车开上海拔几千米的高原，在绵延不绝的大山里随处可见云南大叶种古茶树。都说茶是大自然给予人类的馈赠，从古自今人们方方面面都离不开茶，我是喜欢喝茶的，中国六大茶类里的茶叶喝过不少，让我感觉记忆中味道最印象深刻的还是去云南的时候，在一茶馆里喝的一款滇红。

说到滇红，喜欢喝茶的人一听就知道是云南那边的红茶，而云南红茶哪里的最好呢？当然要属有着世界滇红之乡的凤庆红茶。

记得那会一个人从云南的大山上下来，饥渴难耐，走进一个茶馆老板随即泡了一杯云南的滇红给我喝，端在手上时就闻到浓浓的果蜜香，细细的啜上一口，那股蜜香更是让人忍不住想再来一口。老板看我陶醉的样子笑了起来，年轻人这茶怎么样呀？我急忙回复“好滋味”。

老板说：“在城市里是很难喝到这种来自真正大山的古树红茶的，一是现在的茶叶市场太混乱，有钱不一定能喝到货真价实的茶；二是城市的生活节奏太快，很难有那份闲情雅致静下心来，好好地喝一杯茶。市场的需求，让茶叶变成很多的衍生品，大家更倾向于喝那种茶即开即喝的茶饮料，而真正的茶滋味是需要静下心好好地让水浸泡过每一根茶叶”。

老板的话语令我若有所思，起身要离开之前我问老板：“刚刚我们喝的是什么茶？”老板说“云端蜜芽”。云端蜜芽，这个名字听着很舒服，这茶滋味也是让人感觉很舒坦的感觉，于是我把这份舒坦打包放进行李箱，便启程回城了。

这便是我记忆中最好喝的茶的味道，是满口蜜香，也是一种喝起来舒坦的感觉。

茶啊是所有叶子中最聪明的叶，而且所有茶都是好茶。各其其美，在从事茶工作十几年的岁月里喝过多少茶真的记不清数不清了，按每天一杯茶算起的话也喝了近上万杯茶。但不是所有茶都会留在记忆中，尤其像我们这样天天喝茶的来讲能有记住的茶都不会是一般类的茶，其中有几个茶确实会念念不忘，说一个大概在几年前，老师做的有款古树熟茶，第一入口纯香，纯净高贵，毫无混杂。完全是不同于其它熟茶，浓浓的滑，清清淡淡的甜香味，到喉咙之后无比干爽清凉，有米汤味儿。爱不释手，尤其熟茶多，但是熟茶能有这样的境界真的少之又少，这些年一直在选择这样都熟茶。

非常感谢小助手的邀请！上学时就接触茶，但那是不懂功夫茶不懂茶道！那时喝绿茶多，大缸子泡茶，就感觉颜色挺美，绿绿的，很清香，茶叶泡开后一个一个嫩芽很漂亮，忍不住它的诱惑就喝了一口，味道并不像我想象中的那么美，而是苦涩的，毕业后放弃了所学专业从事了茶行业，才知道苦涩是正常的，

慢慢的知道了咱们中国茶文化博大精深，现在茶就成了我生命离不开的伙伴！

喝茶本身一件好事，不但能陶冶情操，而且对身体健康有一定的作用。喝茶也是我们中国的传统，当客人来时必然是用茶水相待。

每年我们都要采茶制茶，有些茶商也会带一些其它茶类过来喝，所以现在也会时不时会喝到其它茶类，但喝来喝去还是觉得普洱茶好喝，特别是古树茶。不管茶香还是口感都是其它茶不能满足的。喝茶本来就是健康为主，我觉得不管什么茶，第一要求就是茶叶必须是生态自然的，无农残！其次就是口感方面的挑选。

喝过记忆中最深刻的味道，记得那是一个夏天的一个大下午，和一群小伙伴刚在干完活长辈把我们叫过去喝茶，那也算是我第一次正真的感受到茶奇妙的魅力，从此迷恋上了这神奇的味道。

记得很清楚当时泡的是素有“茶中状元”美誉的大红袍，在武夷岩茶更是岩茶之王。滋味口感醇厚，有明显的“岩骨花香”，尤其是那浓浓的花香味，冲泡大红袍时，那浓郁的花香味就很快地弥漫开来，闻茶杯留香，花香中夹着火香味，令人痴迷，入口甘爽滑顺......

毫无疑问第一想到的就是茅根草，茅根草也叫茅草根，主要就是长于路旁、田间、丘沙地、山坡、草地上、马路边。小时候经常去采摘这种东西然后拿回家泡茶喝，是每个夏天消暑的好东西，现在长大了倒是不常见也没喝过了，现在想想还真是有点怀念。茅草根也是一种药材，能够清热，利尿。

这个问题问得好，又不是很好，因为回答问题的人不免存在推销的成分。

就我个人来举例，在我记忆中没有哪种茶可以说是最好喝的，因为每种茶都有自己各自的特色，各有千秋，不能一概而论，好茶喜欢就足够了，拿出来非要比个高低纯属是多余的。

当然我个人喝得比较多的还是滇红类茶叶，这并不是因为滇红茶比别的茶好到哪里去，我喝滇红茶较多的原因有两个：

一是个人就是凤庆（滇红之乡）本地人，家里世代都是茶农，卖得最多的茶叶也属滇红，潜移默化的也就喜欢这款茶，对我来说，喝滇红喝出来的是家乡味道。

第二是滇红茶价格实惠，滇红没有像普洱茶一样炒到天价（普洱茶达到这个价格自然有其独特之处，但不可避免有炒的成分），一直不温不火却也无可替代。

很多人可能买滇红茶没买对地方，有的可能价格高得有点离谱，但有的可能价格压得很低，茶叶也很漂亮，但这种茶极有可能添加色素，并且是劣质茶做的滇红，此类茶口感欠佳，喝了也可能会带来一些健康问题。大多数人买茶的时候会拿这两个价格来做对比，但要保持理智，明白一分钱一分货的道理。

滇红茶怎么购买呢？比如大家所喜欢的大金针、金芽、金典58之类，网上售卖价格有高有低，如需购买最好去大牌旗舰店，或者联系信得过的当地茶农，茶农做的基本手工茶，卫生方面还是信得过的，价格相对也不会很高。

白鸡冠特点，叶芽奇异独特，叶色淡绿带白，叶芽弯弯绒绒，类似白锦鸡头上的鸡冠，故得名“白鸡冠”。其汤色亦如武夷岩茶检黄明亮，入口齿颊留香，回甘隽永，神清目朗。

绿野仙踪

记忆中喝过最好喝的茶是2013年春在武夷山喝到的头一年的一款雀舌，那天早上刚喝完稀饭，朋友带我去一个店里喝茶，从正岩奇丹开始一直喝到牛栏坑肉桂，我朋友喝到马头岩肉桂就已经喝不动了，店老板看我挺能喝的，拿出来一泡雀舌，轻焙火的，汤色浅黄透亮，不像之前喝的七八个茶都是汤色红艳的足火茶，这款雀舌一入口，立马愣了，茶汤在口腔中如同活过来的一样，又似山间清泉在口腔中缓缓流淌，茶汤活性太高了，比这么多年喝过的那么多极品好茶都牛得多，啥冰岛，薄荷糖，曼松，老班章，牛肉，马肉，古井老枞，还有几十年的老普洱的茶汤跟这雀舌比起来活性就远远不够了，店家说这泡茶的零售价是五万，每年的产量也很少，后来也喝了各种极品好茶，但是都无法跟这泡雀舌相媲美。只有一次，我一朋友无意中喝到了母树大红袍，他跟我形容的口感就跟这泡雀舌一样，我说你值得了，这种茶都是可遇不可求，非常罕见，爱茶之人一生中遇到一次就足够了。