赤小豆芡实薏米茶怎么泡(赤豆薏米吃多久才祛湿)
一、赤小豆 薏米 芡实一起煮的比例是多少
赤小豆薏米芡实一起煮,比例可以按1:1:1。
2、在锅里加进足够的水,烧开后熄火,让薏米、红豆和芡实在锅里闷半小时。
3、再加火,烧开后再闷半小时即可食用。
原料:薏米100克、枣(干)25克、赤小豆50克、芡实10粒、仙鹤草10克、白砂糖30克。
1、将薏米、红豆、芡实用温水浸泡半日。大枣去核浸泡。
3、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣、芡实一同放入锅中;
4、加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
原料:薏米20克、红豆20克、芡实10粒、百合10克。
1、将四种食材洗干净。把薏米、红豆、芡实放在一个小碗里,百合单独放在一个小碗里,加水浸泡2—3个小时。
2、把泡发好的食材倒入锅中,加三大碗水用高压锅煮成稀粥即可。
二、赤小豆薏米芡实茶食用方法是什么
1、食用前根据自身体质判断是否适用
中医祛湿强调从三焦辨证论治,“上焦如羽,非轻而不能除”,治疗要用“轻药”,比如藿香、香薷;“中焦如衡,非平而不能治”,需用平补疏肝的药,如陈皮、栀子、荷叶;
“下焦如权,非重不举”,需用红豆、薏米。也就是说,治下焦,才使用红豆薏米。
食用赤小豆薏米芡实茶时,需要注意取材一定是赤小豆,不是红小豆;脾胃虚寒的人群要用炒薏米、脾胃湿热的用生薏米。如果用不对,不仅无法祛湿,还可能适得其反。
薏米性寒凉,泡茶前必须炒制。一般炒8分熟即可,赤小豆也可以炒一下,泡的效果更好。
将赤小豆、薏米、芡实放入养生壶中煮40分钟,即可饮用。
判断自身湿热在三焦具体位置的方法:
1、心肺属上焦,如果平时经常有头重如裹、胸闷无汗、神情呆滞、口黏不渴等症状,多是上焦湿热;
2、脾胃肝胆属中焦,湿邪在中焦最多的疾病就是胃病,比如胃炎、呕吐、消化不良、胃溃疡、腹泻等;
3、肾、大小肠属下焦,湿邪在下焦主要问题就是大小便不正常,比如小便清长,并伴有腰酸背痛,尿道炎、尿路结石也是湿邪在下焦的典型疾病。
以上内容参考:百度百科——赤小豆薏米茶、人民网——红豆薏米水,喝不对反伤身
三、赤小豆 薏米 芡实熬粥的比例是怎么加的
赤小豆,薏米,芡实熬粥按1:1:1的比例添加即可,如果喜欢其中一样食材可以增加数量,没有固定的要求。
材料:薏米、红豆、芡实(鸡头米)、冰糖
1、将薏米和红豆分别用清水洗干净,提前浸泡1晚上。浸泡的水用倒掉,留下来煮粥。
2、芡实清洗干净,提前浸泡2小时以上。
3、将红豆薏米倒入炖锅中,水量是食材的三倍,大火煮开10分钟,再转小火慢炖1小时左右。
4、炖到红豆和薏米开花,转大火加入冰糖,汤汁少的话稍微搅拌一下。
5、加入提前准备好的芡实(鸡头米),继续大火1-2分钟后关火。
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