茶叶杆如何挑选(怎么品茶叶好坏)
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铁观音茶叶杆能喝吗有什么好处
铁观音茶梗的药用价值:茶梗降糖有奇效(降血糖的茶)。煮铁观音茶梗的方法:首先煎水,然后备茶。备茶时将茶梗投入茶洗待用,投茶量约为茶铫的1/5。水近三沸时,提壶离炉,将沸水冲入茶洗,接着冲洗公道杯、茶盏,然后重新开始煎水。洗茶的时间约两分钟,最好烫洗两次,以去其草青气。等到水近三沸时,将洗过的茶梗投入茶铫,煮开约六分钟,茶香透出茶铫时,即可断火。再静待约一两分钟,听着茶铫中已经“声闻俱息”,茶梗就已经煮好,可以开汤了。
如何挑选茶叶
一款茶大致从其色,香,味三个方面鉴别。
色:看茶汤油亮、通透、清澈的程度。
香:闻其香是否自然,有没有杂味。
味:尝其味,滋叶,甜、苦,回甘程度。
最后看看叶底,肥厚、舒展、油润、弹性程度。
下面介绍一种非常简便的试茶方法给茶友。
准备几个约250毫升的通透玻璃杯。可鉴别一款茶,或几款不同茶同时对比。称3克待鉴别的茶,放入杯中,用大开水,冲泡入杯,约五分之四水位。
观察:1.茶叶舒展快慢程度。茶叶舒展越快茶就越好。
2.伸缩度(茶叶未展开与完全展开的对比度)。伸缩度越大茶就越好。
3.看茶汤。茶汤越通透、油亮、清澈,茶就越好。
4.闻香。香气越自然并没杂味,茶就越好。
5.品味。浸泡5分钟可试其味,滋味越厚,甜、苦平衡,回甘强而持久,茶就越好。
6.看叶底。叶底越肥厚、油润、富弹性,茶就越好。新茶友刚开始时,最好用2款以上的茶作对比。熟练后,就算单独试一款茶,都会清晰。
用通透的玻璃杯,可集看茶叶舒展快慢,伸缩度,茶汤,叶底及试茶于一身,省时省力
。这种方法既简单又方便;既直观又容易;既客观又准确。用盖碗技巧冲泡,尤其用紫砂壶冲泡,都会改变或提升茶性。
茶叶杆能去霉味吗
可以。
因为茶叶有很强的吸附作用,能吸收霉味。将喝完的茶叶渣放在太阳下暴晒1-2天,将茶叶渣晒干。将晒干的茶叶渣,装在纱布袋里,然后直接放到有霉味的衣柜里,不仅能去掉霉味,还能让衣柜散发淡淡的清香。
霉,现代汉语规范一级字(常用字),普通话读音为méi,最早见于秦朝小篆中,在六书中属于形声字。霉的基本含义为低等植物,真菌的一类,如霉菌、白霉。引申含义为遇事不利,遭遇不好。
用纯茶叶杆做枕头好吗
1、茶叶枕头适合新陈代谢旺盛,尤其头出汗比较多的人使用。因为有的人睡觉的时候出汗多了容易把枕头弄湿,这样一些病原微生物、螨虫、灰尘等落在枕头上,会诱发支气管哮喘症或者感染皮肤病。特别是孩子用最合适。
2、明目清神,提高工作效率,当然对于茶又有不同的好处,要区别红茶、绿茶、乌龙茶等方面的不同功效。
用陈年的茶叶做枕头具有消炎、败火的功效。但是用陈年茶叶做枕头之前,最好先把茶叶用热开水浸泡一下,然后捞出,历干水分,晾晒后装入枕头,密封好即可使用。因为陈年茶叶里面含有一种有毒有害成分,所以最好用热开水浸泡之后再使用。谢谢采纳。
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