味道清新爽甜

槐花简介

性苦，凉。微寒。《日华子本草》：“味苦，平，无毒。”《滇南本草》：“味苦涩，性寒。”《纲目》：“味苦，气凉。”《本草求原》：“苦咸，寒。”

槐花茶作用功效

清热，凉血，止血。清热降压，治肠风便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，衄血，赤白痢下，风热目赤，痈疽疮毒。并用于预防中风。有较强的凉血止血功效，收敛，消炎，镇痛，降血压，强化血管。

槐花茶注意事项

干槐花茶

脾胃虚寒者慎服

搭配

槐花冲泡时适合搭配黄芩

槐花茶泡法喝法

一茶匙干燥的花茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加冰糖或蜂蜜饮用。

槐花一般是晒干了泡茶。

将新鲜的槐花去除叶子和枝梗等杂质，用清水淘洗干净后沥干，然后放到太阳下晒干，晒成黄色或者淡棕色就好了，当然也可以烘干保存。

每次需要泡茶时就取出，一壶茶大约需要10~15克干槐花，用滚开水冲泡，温浸10分钟后即可饮用，槐花还可以搭配黄芩、夏枯草、豨莶草等配合煎汤服用，也具有很好的保健功效哦。

槐花泡茶是比较常见的一种服用方式，经常被用作高血压的保健茶品，槐花泡茶很适用于高血压病有出血倾向的病人，让我们来看看怎么用槐花泡茶吧。

槐花茶的制作方法很简单，你只需将槐花烤干即可，烤好糊的槐花颜色呈现黄褐色，泡茶时你可以直接加水冲泡，也可以在加入蜂蜜、枸杞等一起冲泡，没等你品尝，浓郁的香味便会扑鼻而来，慢慢的品一小口，令人回味。

效果：山渣可消肉除油，降低胆固醇和血脂肪，避免消化不良。麦芽能消除米、面堆积引起的胃胀不适。槐花可以预防因生活不规律，熬夜后引起的火气上升或痔疮发作。

每年的4、5月份正是槐花开放的季节，在路边、公园里、屋后都有种植。每到槐花开放的季节里你很远都能闻到它特有的清香味，真是沁人心脾。但你知道吗，槐花不但有观赏价值,还有食用价值呢！槐花可以用来做菜、也可以做一些面食，像槐花糕、槐花饼、槐花饺子等等，除此之外将槐花烤干泡槐米茶也是别有一番风味呢！

做槐花茶尽量要选用没有完全开放的状态的花朵，也就是花蕾，海棠所用的槐花是基本开放状态的，做出来的自然和正宗的槐花茶相差好多，但也挺不错的。