雅安茶叶品种最好的有：蒙顶黄芽、颧石花蒙顶石花。

1、蒙顶黄芽。是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉，距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直，芽匀整，色泽嫩黄，芽集显露，花香幽长，汤铯黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。

2、颧石花蒙顶石花，造型自然美观，外型像石头上苔藓，冲泡后整芽形似花。此茶产于蒙山，故名蒙顶石花,为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、扁形绿茶的代表、中国最早出现的扁形茶。外形扁平匀直，嫩绿油润;汤色嫩绿，清澈明亮；香气浓郁，芬芳鲜嫩；滋味鲜嫩，浓郁回甘。

四川雅安绿茶的特点：

四川雅安绿茶的特点极为鲜明，这种绿茶外表嫩绿带有淡淡的清香，而且冲泡好以后会慢慢舒展观赏价值极高，它冲泡以后的茶香高扬持久，茶汤黄绿明亮，品尝它的滋味会感觉滋味鲜爽，回甘明显会有种满口申京的感觉，饮用以后余韵悠长，这些都是四川雅安绿茶的主要特点。

雅安藏茶的外形上颜色为深褐色、质地均匀、黑而光亮(乌黑)、香气纯正，无杂味，汤色一出来呈淡黄红，继而转为透红，随热气上扬，徐香不断。口感甘甜，不涩不苦，吞咽滑爽，这就是品质纯正的藏茶。

雅安市是中国四川省的一个著名茶叶产区，主要生产以下几种茶叶：

1.雅安蒙顶茶：是四川省特产，产于雅安市蒙顶山区。叶片肥厚、柔韧、油润，香气高清，汤色浓徽，滋味醇厚、回甘生津。

2.雅安毛峰茶：叶芽肥壮、毫芽众多，造型卷曲挺直，色泽金黄，香气清幽，口感鲜甜。

3.雅安六安瓜片：产自六安山中的茶园，以奇形异色著称。为一叶一心，叶干扁平如瓜片，色泽乌绿金点，香气柔和清香，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽、持久。

4.雅安青螺：形如螺旋，是一种典型的绿茶，香气芬芳清新，汤色清亮，滋味淡雅甘醇。

5.雅安护心茶：采自蒙顶山区原始森林中，茶叶呈扁平带毫、色泽乌绿，香气清幽，汤色碧绿，滋味浓醇润滑，能够有效抗氧化、清除自由基、降低血脂和血糖。

铁打的峨眉山，宋代诗人陆游不说了嘛“雪芽近自峨眉得”，这个雪芽就是说的竹叶青茶，只是当时没有统一的名字，古代就有记载的事，其实大可不用争辩。只是说，雅安也有竹叶青茶，但严格来说，也不能称之为竹叶青，毕竟峨眉山竹叶青茶业公司已经注册了这个名字，其它地方产的茶再叫这个就不合适了。

如果楼主要买好的竹叶青茶，我认为哈，还是买峨眉山竹叶青公司的吧。因为，它们选茶的标准较高，每颗茶芽都是在明前摘的，还有焦芽、病芽、虫芽、大小不一的茶芽也都不要，这就保证了竹叶青茶有完整匀净的外形，滋味喝起来鲜味足，回甘明显，又无苦涩味。具体不妨百度一下。