紫砂壶不是只能一壶泡一种茶，而是可以泡很多种茶，有钱人和特别讲究的人可能会一个壶泡一种茶。紫砂壶是我国特有的陶土工艺品，比较大众化，但是名家的作品一直比较难得到。因此，只用紫砂壶来泡一种茶，也需要有那个条件。其实紫砂壶实用性比较强，不管泡什么茶都容易把茶泡出香气扑鼻的样子。紫砂壶以它的美观造型和各种泡茶上的优点，深得人们喜爱。

“溪山击鼓助雷惊，逗晓雪芽发翠茎。摘处两旗香可爱，贡来双凤品尤精。寒侵病骨唯思睡，花落春愁未解醒。喜共紫瓯吟且酌，羡君潇洒有余情。”-自欧阳修《和梅公仪尝茶》。

也有人把紫砂壶比作奴仆，一个奴仆是不可能同时侍奉两个主人，同理，一个紫砂壶也不推荐泡二种及以上的茶叶。其实也有一定的道理，一把紫砂壶泡茶使用时间久了以后，壶内必定留有一定的茶垢，而不同的茶容易串味。泡绿茶不太适合开水闷，需要的壶是那种开口比较大的。泡红茶需要高温闷，就需要开口比较小的壶。泡普洱茶这种味道比较厚重的茶，则需要容量小又开口大的壶。

说到最后还是以个人爱好和习惯为主。有些人很容易腻味，喜欢喝不同的茶，就一壶泡多种茶。有些人嘴比较刁，又或者本身就只喜欢一种茶，那么紫砂壶一壶泡一种茶即可。紫砂壶的优点再多，也只是为了能泡一壶好茶。

一、一把紫砂壶尽量只泡一种茶。紫砂壶有吸附性，就是会吸附茶味，一个紫砂壶只泡一种茶超过3个月后，这个紫砂壶内会带有这种茶味，如果突然换另一种茶泡，就会容易串味。

二、茶叶的味道如果相差的大，同时嗅觉又十分的灵敏，那别管他是不是都是绿茶，还是都是红茶，都必须分开泡，一把紫砂壶泡总是泡不一样的茶，也容易养花掉。

1.紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的。

2.紫砂壶泡茶，保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能。

3.用紫砂壶泡茶，提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶，玻璃极少，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，故具有缓慢的传热性。

原则上是不建议的，但方法也不是说没有，就是比较麻烦。先把壶用沸水多冲洗几遍，接着放在清水中煮一下（由冷水小火煮为热水），自然冷却后把壶取出。然后再把要更换的茶叶放入壶中（大约三分之一），放在清水中煮一下（由冷水煮为热水、同时也可以在水中放一些茶叶），自然冷却后把壶取出。这样，壶就可以重新用了。最近发现了一个买茶具的平台“卓易紫砂街”，入手两把新壶刚拿到手还挺不错，有条件的话，我还是建议“一壶事一茶”。