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泡茶的时候发现茶叶放多了怎么办(泡茶如何让茶叶沉底)

泡茶的时候发现茶叶放多了怎么办(泡茶如何让茶叶沉底)

所谓浓茶是指泡茶用量超过常量(一杯茶3~4克)的茶汤。过浓的茶汤对不少人是不适宜的。如夜间饮浓茶,由于过多的咖啡碱刺激神经,易引起失眠;患有心动过速的心脏病、高血压、胃痛、便秘、神经衰弱、缺铁性贫血的人都不宜饮浓茶。尤其是绿茶性凉,胃寒的人如饮浓茶会加剧胃不适,以饮适量红茶为宜。孕妇、儿童和正在哺乳的妇女都不宜饮用浓茶,以避免过量咖啡碱的刺激;经常饭后饮浓茶对身体有害,这是因为茶叶中的茶碱有很强的利尿作用,饮茶过量过浓会造成排尿频繁而影响工作、睡眠;茶叶中的大量茶多酚能将食物中的蛋白质凝固成颗粒,使人体难以消化吸收;浓茶中大量的茶多酚还会引起人体维生素B1的缺乏,使人食欲不振,神经过敏、易感疲劳等;此外,喝茶过浓过多,还会引起便秘;产妇喝浓茶则会引起乳汁减少。空腹也不宜喝浓茶,否则常会引起胃部不适,有时甚至产生心悸、恶心等不适症状,发生“茶醉”。

但浓茶也并非一概不可饮,一定浓度的浓茶有清热解毒、润肺化痰、强心利尿、醒酒消食等功效。有些情况下,饮浓茶反而有利:“上了火”的人和吸烟、饮酒过多的人,浓茶可使其消热解毒,帮助醒酒;饱食鸡、鸭、鱼、肉等荤菜后往往会有油腻及腹胀之感,这时如喝上一杯浓茶,茶叶中含有较多的咖啡碱,可帮助溶解脂肪,从而能消食导滞解腻,这样就减轻了肠胃的负担,小便不畅、患窦房传导阻滞或完全性房室传导阻滞的冠心病人,由于心率很慢,饮浓茶后可提高心率,有辅助治疗作用;对口腔发炎、咽喉肿疼的人来说,饮浓茶还有消炎杀菌作用。

(摘自《中国消费者》杂志)

因为茶汤太多浓了,茶多酚含量也不较多。所以就会发苦,如果昌河浓茶还是对一些人有危害的,过浓的茶汤对不少人是不适宜的。如夜间饮浓茶,由于过多的咖啡碱刺激神经,易引起失眠;患有心动过速的心脏病、高血压、胃痛、便秘、神经衰弱、缺铁性贫血的人都不宜饮浓茶。尤其是绿茶性凉,胃寒的人如饮浓茶会加剧胃不适,以饮适量红茶为宜。孕妇、儿童和正在哺乳的妇女都不宜饮用浓茶,以避免过量咖啡碱的刺激;经常饭

后饮浓茶对身体有害,这是因为茶叶中的茶碱有很强的利尿作用,饮茶过量过浓会造成排尿频繁而影响工作、睡眠;茶叶中的大量茶多酚能将食物中的蛋白质凝固成颗粒,使人体难以消化吸收;浓茶中大量的茶多酚还会引起人体维生素B1的缺乏,使人食欲不振,神经过敏、易感疲劳等;此外,喝茶过浓过多,还会引起便秘;产妇喝浓茶则会引起乳汁减少。空腹也不宜喝浓茶,否则常会引起胃部不适,有时甚至产生心悸、恶心等不适症状,发生“茶醉”。

鲜叶加工成茶叶后水分占大约自身体积的10%,同时卷曲的茶叶含少许空气。用沸水冲泡时茶叶有一定的浮力,所以会浮起来。

另外某些茶叶本身就比较轻,比如汉中仙毫,雀舌,西湖龙井等,冲泡的时候第一泡会有大部分都漂浮在上面!一般冲泡绿茶绿茶的时候,对于水温要求不宜太高,有时人们冲泡时为了欣赏茶形,会用80度左右的水冲泡,所以说水温也是茶叶漂浮在上面的一个因素!

另外我认为茶叶漂浮在上面,还与泡茶的茶器以及投茶量的多少也有一定的关系!

在茶文化中,大家经常把茶叶在水中上下翻滚,看作是人世间的跌跌荡荡,浮浮沉沉!品茶如品人生,保持一个平和的心态,或于午后,或于傍晚,或于工作之余,泡一杯清茶,享受片刻的宁静!

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