1、普洱雪芽属于绿茶，因采摘时节在初春最后一场雪之后，此时温度较低茶树生长缓慢，能够采摘的原料少，产量稀少，较为珍贵。雪芽原料经过一整个冬季的积累，营养物质丰富。

2、冲泡普洱雪芽一般选用玻璃杯或白瓷碗，茶叶细嫩冲泡水温控制在80~85℃即可，茶水比例1：50，洗茶后，先倒入三分之一沸水浸茶，再倒水至八分满，可反复冲泡2~3次。

3、普洱雪芽可以很好地促进肠胃脂肪燃烧，起到清肠排毒的作用，减少垃圾毒素在倡导的堆积，具有一定的减脂、排便作用。茶中所含维生素和咖啡碱具有很好的杀菌作用，还能改善口腔中的细菌，缓解口臭现象。

雪芽是绿茶。

云南雪芽是一种绿茶，采摘于每年初春的最后一场雪后，产量少，采摘难度大，因而特别珍贵。雪芽茶的色香味形俱佳，其干茶外形秀丽卷曲，白毫显露，清香淡雅，冲泡后口感鲜醇甘爽，大多数人都适合饮用。

雪芽数以绿茶品种，因采摘于每年初春的最后一场雪后而得名，因产量稀少、采摘难度大而显得特别珍贵。雪芽茶多见于四川、云南等地，包括有青城雪芽、峨眉雪芽、阳羡雪芽、绿雪芽、普洱雪芽等品类。

冲泡雪芽茶，一般使用透明的玻璃杯，投茶前先用开水烫洗一次茶杯，用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜，泡出的茶叶口感更佳。投茶3g左右，注入90度以上的热水，浸泡1-2分钟后即可饮用。

青城雪芽

产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠，古树参天，有“青城天下幽”之誉。产区夏无酷暑，冬无严寒，雾雨蒙蒙，年均气温15.2℃，年降水量1225.2毫米，日照190天；土层深厚，酸性黄棕紫泥，土质肥沃。陆羽《茶经》中就有对青城茶的记载。

五代毛文锡《茶谱》记载：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。青城山在宋代就开始设茶场，并形成一套制茶工艺。

1、提神杀菌：普洱雪芽茶能有效的提神杀菌的好处，茶叶中所含有的多种维生素与咖啡碱，这些物质都是能很好的有益杀菌的功效。普洱雪芽茶茶喝能起到一个很好的杀死肠道中的有害菌，可以很好的改善肠道的功能，还能很好的清除口腔的细菌，有很好的一个提神醒脑的作用。

2、延缓衰老：普洱雪芽茶能有效的延缓衰老的作用，衰老是人类必须要经历的一个过程，但是为了不让自己老得那么快，我们可以时常的喝一喝普洱雪芽茶来保养一下，因为茶中的抗氧化剂是可以很好的抵抗人体皮肤细胞的老化的，有很好的一个抵抗衰老的好处。

3、有效减肥：长期喝普洱雪芽茶能有效的起到一个减肥瘦身的好处，很多人之所以喜欢喝普洱雪芽茶，是因为它有特别好的一个减肥的作用。普洱雪芽茶是可以很好的帮助肠道脂肪燃烧，有很好的一个清肠排毒的功效，能很好的减少毒素垃圾在肠道中的堆积，从而达到减肥效果，

4、预防便秘：普洱雪芽茶常喝还能更加好的预防人体便秘的功效，有的人吃东西不消化吸收，而且还很容易上火等，像这种情况大部分都是有便秘的症状现象，所以一定要多喝点茶类预防一下比较好，常喝普洱雪芽茶还能很好的帮助肠道消化吸收，有效保持肠道运行。